Η Ελένη Μαρία Καλαφάτη είναι οικονομολόγος “by trade”, ενώ, μετά τις σπουδές της στα οικονομικά, απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στις Διεθνείς Διαπραγματεύσεις από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει εργαστεί στον ιδιωτικό και τον δημόσιο τομέα, ενώ τα τελευταία χρόνια διατηρούσε δική της επιχείρηση, την Make It Count, μέσω της οποίας παρείχε εκπαίδευση επί των διαπραγματεύσεων σε επιχειρήσεις και άλλους φορείς. Μέσω της επιχείρησής της ανέπτυξε, επίσης, διαδραστικά παιχνίδια διαπραγματεύσεων (serious games) σε συνεργασία με το ΟΠΑ και την Morphis Consulting. Διδάσκει οικονομικά, επιχειρηματικότητα και διαπραγματεύσεις στο City Unity College, ενώ διευθύνει και το Εργαστήριο Διαπραγματεύσεων του ιδρύματος. Είναι ερευνήτρια (Research Fellow) στο Ινστιτούτο Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων, στο Ερευνητικό Πρόγραμμα για την Θεωρία και την Πρακτική των Διεθνών Σχέσεων, ενώ αναμένεται η δημοσίευση της πρώτης ολοκληρωμένης ερευνητικής της εργασίας εντός του 2024 από γνωστό διεθνή εκδοτικό οίκο. Παρέχει εθελοντικά υπηρεσίες συμβουλευτικής καθοδήγησης σε διάφορους μη-κερδοσκοπικούς φορείς, ενώ από τον Αύγουστο του 2023 παρέχει τις υπηρεσίες της ως Επιστημονικός Συνεργάτης Βουλευτή του Ελληνικού Κοινοβουλίου, υπεύθυνη για τον σχεδιασμό οικονομικής και αναπτυξιακής πολιτικής. Μιλάει αγγλικά, γαλλικά και ισπανικά, ενώ λατρεύει την λογοτεχνία κάθε είδους, αλλά κυρίως ό,τι αφορά το Wizarding World (ανήκει περήφανα στο Hufflepuff…).